DALLA PASSIONE AL BUSINESS
CORSO DI GESTIONE E MARKETING DELLA GELATERIA
LA GELATERIA COME UN’IMPRESA. IL CORSO HA L’OBIETTIVO DI CREARE NUOVI GELATIERI DI SUCCESSO CHE SAPPIANO GESTIRE AL MEGLIO IL PROPRIO LOCALE, ANALIZZANDO GLI ASPETTI DI GESTIONE FINANZIARIA, MATERIE PRIME, RISORSE UMANE E MARKETING.
IscrivitiDurata:
2 GIORNATE
DALLE ORE 9.00 ALLE ORE 17:30
Sede:
MEC3 - OPTIMA S.P.A.
Via Gaggio 72, 47832 San Clemente Rimini, Italy
Lingua:
Costo:
250 € + IVA 22% (a partecipante)
Numero partecipanti:
14
A CHI È RIVOLTO
A nuovi gelatieri che vogliono realizzare il loro sogno imprenditoriale. A imprenditori che desiderano gestire al meglio la propria gelateria.
Contenuti
METTERSI IN PROPRIO: UN SOGNO CHE PUÒ DIVENTARE REALTÀ
COME APRIRE UNA GELATERIA DI SUCCESSO: INVESTIMENTO INIZIALE E DEFINIZIONE DEL BUSINESS PLAN
ANALISI DEI COSTI E GESTIONE DELLA CONTABILITÀ IN GELATERIA
GESTIONE DELLE MATERIE PRIME, DEL MAGAZZINO E ORGANIZZAZIONE DEI LABORATORI
SELEZIONE, GESTIONE E MOTIVAZIONE DEI COLLABORATORI
COMUNICAZIONE E VISUAL MERCHANDISING IN GELATERIA
NEW DELIVERY E MONDO DIGITAL
FIDELIZZAZIONE DELLA CLIENTELA
COME COSTRUIRE VALORE AGGIUNTO E DIFFERENZIARSI DALLA CONCORRENZA
MARKETING DEL PUNTO VENDITA
STRATEGIE DI MARKETING
PRODOTTO/SERVIZIO
PROMOZIONI
COMUNICARE
ISCRIVITI AL CORSO
Compila il modulo sottostante: il nostro team ti contatterà per confermare la tua registrazione. Questo corso si tiene presso la sede MEC3 a San Clemente (Rimini).
250 € + IVA 22%
Percorsi Smart
Il percorso per diventare un gelatiere o pasticcere professionista è conveniente