L'IMPORTANZA DEL LICENSING IN PASTICCERIA.
INTERVISTA A ANNAMARIA BERTOLDI, PRODUCT MANAGER MODECOR
Negli ultimi anni si è assistito ad un vero e proprio boom di contratti di Licensing in pasticceria, ma siamo orgogliosi di poter affermare che Modecor è stata pioniera nel proprio settore, diventando licenziataria di marchi importanti come Barbie, Warner Bros e Disney oltre vent’anni fa, quando ancora il mondo del licensing era prerogativa di poche aziende.
Questa lungimiranza ha permesso di raggiungere risultati importanti che hanno accresciuto il suo posizionamento nel mercato e che continuano ad essere un’idea vincente per i prodotti dell’azienda di Cuvio.
Ce ne parla nel dettaglio Annamaria Bertoldi, Product Manager Modecor:
“Se un brand è particolarmente popolare, la pasticcieria che offre prodotti di quel brand vedrà sicuramente aumentare la rotazione: un biscotto è sempre buono, ma un biscotto decorato con il proprio personaggio del cuore non può che diventare buonissimo!
Modecor offre un vasto assortimento di prodotti a brand che possono essere usati per far diventare una festa di compleanno assolutamente speciale: dischi in cialda per decorare la torta, candele, figurine tridimensionali in plastica, bibite analcoliche alla frutta ecc. Inoltre, proponiamo anche decorazioni per biscotti o fantastiche figurine in zucchero e gelatina che possono rendere unico qualsiasi momento goloso”.
Quali sono state, negli anni, le licenze ‘vincenti’?
Negli anni, i brand che hanno portato a fantastici risultati, a volte anche inaspettati, sono stati sicuramente Disney, in particolare con High School Musical o Frozen, insieme agli evergreen Mickey & Friends e le Principesse. Accanto a questi, anche altri brand sono diventati ormai un classico e sono amati da tutti i bambini: Peppa Pig, Masha e Orso, Paw Patrol, Minions, 44 Gatti, tanto per citarne alcuni.
Puoi darci qualche anticipazione sulle novità in arrivo?
Le novità in uscita sono Cocomelon, novità assoluta perché è la prima volta che ci leghiamo ad un brand nativo digitale. E’ infatti il primo canale kids (target prescolare) su YT e Netflix, con oltre 39 milioni di visualizzazioni in Italia. Inoltre, a seguito delle ottime performance avute con Cattivissimo Me, rilanciamo Minions per l’uscita del secondo film prevista ad agosto. Minions è un brand amato da grandi e piccini, siamo sicuri avrà molto successo.